Макаро́н — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье.Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Бывает разнообразных вкусов.
